July 5, 2024
زعفران: الذهب الأحمر
زعفران: زعفران هو أحد أغلى وأثمن التوابل في العالم، ويُطلق عليه أحيانًا “الذهب الأحمر”. يُستخرج من زهرة زعفران، وهو يتميز بلونه الأحمر الزاهي ونكهته الفريدة. يعتبر زعفران من المكونات الأساسية في العديد من الأطباق الشهية حول العالم، ويستخدم أيضًا في الطب التقليدي والعلاج بالروائح. تاريخ زعفران تعود أصول زعفران إلى أكثر من 3500 عام، حيث…
hamdane1
0