Der Sommer in Rheinhessen ist mehr als nur Sonnenstunden, Weinberge und laue Abende – er ist auch eine Einladung, sich durch die köstlichsten Eissorten der Region zu schlecken. Ob fruchtig, schokoladig oder ausgefallen – die Eiskultur in Rheinhessen ist vielfältig, kreativ und unglaublich lecker.
In diesem Artikel zeigen wir dir Schritt für Schritt, welche Sorten aktuell besonders beliebt sind, wo du sie findest und warum gerade Rheinhessen in Sachen Eisgenuss ganz vorne mitspielt.
Schritt 1: Klassiker neu entdecken – Vanille, Schokolade & Erdbeere
🍦 Vanille – Die Königin der Klassik
Vanilleeis aus echter Bourbon-Vanille ist in Rheinhessen ein echtes Muss. Viele Eisdielen wie Gelato Bruno oder Dolce Vita setzen dabei auf Bio-Milch und eine besonders cremige Herstellung.
🍫 Schokolade – Intensiv & vollmundig
Ob Zartbitter, Vollmilch oder sogar mit Chili – Schokoladeneis hat hier Tradition. Besonders beliebt: das dunkle Schokoladeneis bei Da Silvio in Undenheim.
🍓 Erdbeere – Fruchtig & regional
In Rheinhessen kommen die Erdbeeren oft direkt vom Feld. Eisdielen wie Eisliebe verarbeiten sie frisch zu Sorbet oder Milcheis – herrlich erfrischend!
Schritt 2: Kreative Sorten, die überraschen
🌿 Basilikum-Zitrone
Eine ungewöhnliche, aber überraschend erfrischende Kombination – z. B. bei N’eis in Mainz. Ideal für alle, die mal etwas Neues probieren wollen.
🧂 Salz-Karamell
Süß trifft salzig: Diese Sorte ist der absolute Renner in den Sommermonaten. Besonders cremig bei Eis & Liebe in Guntersblum.
🍷 Riesling-Sorbet
Nur in Rheinhessen: Das Sorbet aus dem berühmten Riesling ist eine Hommage an die Weinkultur der Region. Findest du z. B. im Eiswerk in Bingen. Lust auf eine süße Erfrischung? Die Empfehlungen für Eis Rheinhessen könnten deine neuen Lieblingsorte sein.
Schritt 3: Vegane und laktosefreie Favoriten
Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf tierische Produkte – und müssen trotzdem nicht auf Eis verzichten.
🥭 Mango-Passionsfrucht-Sorbet
Ein veganer Bestseller mit exotischem Geschmack – leicht, fruchtig, perfekt für heiße Tage.
🌰 Haselnuss auf Pflanzenmilchbasis
Kaum zu unterscheiden vom Original – viele Eisdielen bieten mittlerweile cremige vegane Nussvarianten an.
🫐 Heidelbeer-Kokos
Laktosefrei, aber voller Geschmack: Diese Sorte begeistert mit tropischem Touch und regionalem Obst.
Schritt 4: Saisonale Spezialitäten entdecken
Rheinhessische Eisdielen denken saisonal – das bedeutet immer neue Geschmackserlebnisse:
- Im Frühling: Rhabarber-Vanille oder Holunderblüten-Sorbet
- Im Sommer: Melone-Minze, Kirsche oder Joghurt-Aprikose
- Im Herbst: Zwetschge-Zimt oder Kürbis-Karamell
Diese Sorten gibt’s oft nur für wenige Wochen – also unbedingt probieren, solange sie verfügbar sind!
Schritt 5: Wo du die beliebtesten Sorten findest
Hier eine kurze Übersicht der besten Spots für sommerliche Eissorten in Rheinhessen:
| Eisdiele | Ort | Beliebteste Sorte |
| N’eis | Mainz | Basilikum-Zitrone |
| Eisliebe | Nieder-Olm | Mango-Passionsfrucht |
| Eis & Liebe | Guntersblum | Salz-Karamell |
| Gelato Bruno | Wörrstadt | Vanille, Haselnuss |
| Eiswerk | Bingen am Rhein | Riesling-Sorbet |
Rheinhessen schmeckt nach Sommer
Ob traditionell oder kreativ, ob vegan oder extra sahnig – in Rheinhessen ist für jeden Eisliebhaber etwas dabei. Die Region bietet nicht nur Qualität und Vielfalt, sondern auch das gewisse Etwas, das aus einem Eis einen echten Genussmoment macht.
Also raus aus dem Haus, rein ins Eiscafé – und schmecke selbst, wie gut der Sommer in Rheinhessen ist!
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